เก็บเชอรี่พลัมข้างทาง ทำเมนู เชอรี่พลัมกวน เปรี้ยวหวานหนึบหนับ (ฝรั่งชอบมาก)
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ในคลิปใช้ เครื่องอบลมร้อน (ฝั่งอังกฤษ)
BioChef Arizona Sol 6 Tray Food Dehydrator 👉 https://bit.ly/38PAEyz
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เครื่องอบลมร้อน ฝั่งเมืองไทย 👉 https://raka.is/r/nr0lA
เครื่องอบลมร้อน ตู้อบลมร้อน ฝั่งเมืองไทย 👉 https://raka.is/r/5JKQ6
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#ผลไม้กวน
#เชอรี่พลัมกวน
#แขมรอินเตอร์
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,吐司的整形手法是目前為止我覺得最夢幻的~本週的“純素蔬菜吐司”粉嫩粉嫩的,在日照最短的季節內用麵包增添點色彩吧! 用自製的天然色粉把吐司染成粉紫(紫薯吐司)、粉紅色(甜菜根吐司) 如果家裡小孩不吃蔬菜的,加入吐司內偷偷把營養灌進去? 食譜: https://ciao.kitchen/veggie-t...
「food dehydrator」的推薦目錄:
- 關於food dehydrator 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的精選貼文
- 關於food dehydrator 在 Facebook 的精選貼文
- 關於food dehydrator 在 Facebook 的精選貼文
- 關於food dehydrator 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於food dehydrator 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最讚貼文
- 關於food dehydrator 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
food dehydrator 在 Facebook 的精選貼文
用乾燥機烘點鹹的零嘴:櫛瓜脆片~
分享了好幾種乾燥機食譜都是偏甜的水果味,
製作唰嘴鹹食的步驟也很簡單:
1. 一根櫛瓜切薄片(手切或用切片機最快)
2. 保鮮盒內加入適量的橄欖油(約2小匙)、鹽、胡椒、一小匙醋,櫛瓜片放進去,甩一甩讓每一片都有沾附到調味料。
3. 以60~65度烘6小時左右,香香脆脆、超低熱量(而且也好吃)的櫛瓜脆片完成。
櫛瓜一根才30卡,就算追劇追得太投入不小心吃完一大碗都不怕啦 :P
ps. 當然,有些食材不太適合乾燥機做法,例如:馬鈴薯&地瓜脆片,它們用烤箱效果最好(乾燥機我試過,口感不優),作法我放留言唷。
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限定一週~美國Aroma食物乾燥機團購方案:
∙ 最新版四層 2,390 元 (市價$2790)
∙ 六層 4,750 元 (市價$5250)
∙ 十層 (加紫外線燈全金屬款)8,290 元 (市價$8990)
🎁 送專屬食譜書、原廠保固一年、台灣區免運費、可信用卡付款
∙ 評測文:https://ciao.kitchen/food-dehydrator/
∙ 下單連結:https://www.liqform.com/v/tafu2huw
∙ 時間:即日~2021/8/31 (二)
food dehydrator 在 Facebook 的精選貼文
超輕巧美型的AROMA食物乾燥機開團囉!2021新改版首發團,四層 / 六層 / 十層
下單連結:https://www.liqform.com/v/tafu2huw
乾燥機是我的廚房必備工具~各種食材從水果/蔬菜/堅果/肉類/香料/茶都會用到,最近吃不停的是鳳梨乾,切片後來烘,甜度大~濃縮,吃起來口感像鳳梨軟糖~ 強烈和大家推薦!
一機多用:食物乾燥機 / 優格機 / 發酵箱 / 低溫烤箱
除了乾燥機外,四層輕巧款今年有改版唷,加入烘焙人很需要的:30度發酵模式。這時候它風扇會幾乎停止運轉,只有保持溫度,讓它當 #發酵箱 使用。
如果設定40度,它就是 #優格機,我之前也用它發酵黑蒜,一次可設定24小時,所以做發酵類食物都很方便。
也可做 #低溫烤箱 使用,烘馬林糖不變色或是低溫烘烤堅果保持最佳營養。
這台不但是目前乾燥機體積最小,30~80度的溫度範圍是市面上最廣的機型,加上有通過國家BSMI安全檢驗,長時間運轉更心安,簡直是一台小辣椒來著~很夠力呢 💪
用了一年多了還是很喜歡,“按下開始後完全不用理它”的使用心態也是小當家唯一會操作的家電哈哈!
趁產季把吃不完的水果、蔬菜乾燥起來保存,烘乾成零嘴(轉變成完全不同的風味)、磨成粉、或是之後加水還原料理,減少食材浪費、省錢這點真的不錯。
我的深度測試文章內有乾燥機跟烤箱的比較、如何做健康果乾、天然色粉、花果茶、杯狗肉乾的各種食譜:https://ciao.kitchen/food-dehydrator/
我們家人口少所以四層滿夠的,如果想要一次烘更多或是有紫外線殺菌功能的話,可以考慮6層、10層款式。
限定一週~美國Aroma食物乾燥機團購方案:
∙ 最新版四層 2,390 元 (市價$2790)
∙ 六層 4,750 元 (市價$5250)
∙ 十層 (加紫外線燈全金屬款)8,290 元 (市價$8990)
🎁 送專屬食譜書、原廠保固一年、台灣區免運費、可信用卡付款
∙ 下單連結:https://www.liqform.com/v/tafu2huw
∙ 時間:即日~2021/8/31 (二)
food dehydrator 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
吐司的整形手法是目前為止我覺得最夢幻的~本週的“純素蔬菜吐司”粉嫩粉嫩的,在日照最短的季節內用麵包增添點色彩吧!
用自製的天然色粉把吐司染成粉紫(紫薯吐司)、粉紅色(甜菜根吐司)
如果家裡小孩不吃蔬菜的,加入吐司內偷偷把營養灌進去?
食譜: https://ciao.kitchen/veggie-twisted-bread/
本篇食譜與『AROMA 四層溫控乾果機』合作,這裡是我的評測文:https://ciao.kitchen/food-dehydrator/
預計在2020/12/20-27 有Aroma一系列的食物乾燥機的開團優惠活動唷!詳情請關注Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen
食材 / Ingredients
可做2條12兩吐司 / Can make 2 Loaf Bread
湯種 / Tang Zhong
30 g 高筋麵粉 / bread flour
150 g 水 / water
主麵團 / Main Dough
180 g 湯種 / tang zhong (全部湯種)
600 g 高筋麵粉 / bread flour
70 g 砂糖 / sugar
10 g 鹽 / salt
7 g 速發酵母 / instant yeast
30 g (熟) 黃豆粉 / roasted soy flour
360 g 無糖豆漿 / sugar free soy milk
50 g 純素奶油 / vegan butter (planted based butter) (如果不一定要純素,可換成一般奶油)
2 大匙 甜菜根粉 / beets powder
2 大匙 紫薯粉 / sweet purple powder
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#純素 #蔬菜吐司 #天然色粉 #乾果機
food dehydrator 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最讚貼文
วิธีตากเนื้อแห้งในต่างแดน #วิธีทำเนื้อแห้ง #เครื่องทำเนื้อแห้ง #แม่บ้านต่างแดน #คนไทยในอิตาลี #สะใภ้อิตาลี #Creatore di carne secca #อิตาลี #ครอบครัวอิตาลี #Dry meat maker #ฝรั่งชอบเมนูไทย
https://www.instagram.com/sungwal23
food dehydrator 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
Hi friends, 先前有在 blog 上分享這個 (▼ 點開看全部 ▼)
我很愛的蕎麥發芽種籽脆塊,做了很多次,某次終於想說來拍影片紀錄分享步驟,其實還滿簡單的,但是會需要花比較多時間準備就是。
希望有空你們也試試看嘍!
食譜 Recipe
» 蕎麥發芽種籽脆塊 - https://www.barrelleaf.com/raw-crunchy-buckwheat-granola/
» 豆漿優格 soy yogurt - https://youtu.be/OslMhcJqvFg
Love,
Nora 葉子
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影片中的 IN THIS VIDEO
器具 Tools
• Food Processor 食物處理機 - http://bit.ly/nora-magimix
• Dehydrator 果乾機 - https://www1.gamepark.com.tw/2YXmK
• Jar 密封罐 - https://amzn.to/2WPofUj
✗ 35 個全植物食譜電子書 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
✗ 我的器具 & 食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
» 我的厭食+暴食旅程 - https://youtu.be/zbt638hsyLc
» 可以到我的網站查看更多全素食譜與分享 - https://www.barrelleaf.com/
✗ My Ingredients & Tool - https://www.barrelleaf.com/shop/
» My Journey with Eating Disorder - https://youtu.be/zbt638hsyLc
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